雪印メグミルクグループ 雪印メグミルク株式会社
酪農総合研究所 Research & Development Center For Dairy Farming

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酪農総合研究所 私たちは、酪農に関する調査研究を通じて、酪農の発展と酪農家の経営安定に寄与することを目的としています。

株式会社酪農総合研究所は、雪印乳業(株)創業50周年を記念して1976年に創設され、30年間にわたりわが国酪農・乳業の発展を目的に調査研究と普及活動を続けてまいりましたが、雪印乳業(株)の機能並びに組織の見直しにともない2005年4月に解散し、雪印乳業(株)の社内研究所として再出発しました。また、2009年10月より雪印乳業(株)と日本ミルクコミュニティ(株)の経営統合により、雪印メグミルク(株)内の社内研究所となりました。今後とも、「酪総研」と愛称され貫いてきた調査研究方針を継承することに加え、牛乳・乳製品を中心とする消費のあり方、「食育」と酪農の関係などの新たな領域にも取り組んで研究していく所存です。

雪印メグミルク株式会社 酪農総合研究所
〒065-0043 札幌市東区苗穂町6丁目1番1号
TEL 011-704-2131 FAX 011-704-2417


新着情報



広報「酪総研」

酪総研が調査研究した内容や関係機関などの
情報をもとに、酪農乳業界とその関係者、そして
消費者の方々に向けて、ホームページを通じて
情報発信を行っていきます。

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調査研究

1976年に事業を開始して以来、30年間にわたり
さまざまな調査研究成果をまとめてきました。
そのタイトルおよび平成7年からのダイジェスト版を
掲載します。

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技術シリーズ

1998年2月から2005年4月まで、酪農に関する
さまざまな技術をわかりやすく解説した
《技術シリーズ》を配布していました。
酪農現場のツールとしてご活用ください。

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機関誌

1977年9月に創刊した会員向け機関誌は、
つねに時代に則した情報提供を続けてきました。
ここに機関誌のタイトルを掲載することで
時代の変遷を窺うことができます。

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