| 年月日 |
No. |
タイトル |
所属・役職員名 |
氏名 |
| 9.1.1 新年号 |
206 |
（年頭所感）集団意思から個人意思の時代へ |
酪農総合研究所所長 |
天間 征 |
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干支（えと）にちなんで |
酪農総合研究所 |
山田 実 |
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牛乳で栄養バランスを |
技術普及部商品科学研究所所長 |
藤原 房子 |
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（酪農共同法人）リーダーに恵まれた共同法人−長崎県佐世保市，農事組合法人・牧の地牧場− |
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粗飼料養分価「低迷・低落」の現状を考える |
帯広畜産大学教授 |
藤田 裕 |
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（ワンポイントアドバイス）インターネットを上手に利用しよう |
農林水産省北海道農業試験場畜産部長 |
伊藤 稔 |
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ノルマンディーの食文化に触れファーム・インに思う |
酪農総合研究所上級研究員 |
平山 秀介 |
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（世界の窓）中国の酪農 |
雪印乳業(株)国際部 |
宇高 健二 |
| 9.2.1 |
207 |
儲かる酪農，損する仕組みから抜けでるには |
長野県松本市酪農家 |
小沢禎一郎 |
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（酪農共同法人）構成員の資産づくりを助ける酪農共同法人−岩手県雫石町，有限会社・ちくまヶ丘農場− |
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（酪農現場からの主張）牛飼いで居続けることが豊かな村づくりにつながる−岡山県西粟倉村道上正寿さん− |
， |
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（世界の酪農）チリの酪農 |
チリ，アウストラル大学教授 |
田中 穂積 |
| 9.3.1 |
208 |
北海道冠牛乳の需要拡大について思う |
酪農総合研究所所長 |
天間 征 |
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（アンテナ）クリストスポリジウム症（消費者側からの提言）消費市場に何が起きているか−戦略デザイン研究所・所長，水口健次さん− |
酪農学園大学教授 |
楢崎 昇 |
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女性起業は農村に元気を呼び込む |
日本農業新聞生活文化部 |
山本和子 |
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今後の酪農経営を考える−平成7年度経営診断結果より− |
酪農総合研究所第一研究部研究員 |
畠山 尚史 |
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（女性のひろば）丑年を迎えて |
茨城県美野里町酪農家 |
外之内登美 |
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（世界の窓）動き始めたEUの酪農政策 |
雪印乳業(株)酪農部 |
八巻 義徳 |
| 9.4.1 |
209 |
わが国酪農をめぐる動きについて |
農林水産省畜産局牛乳乳製品課長 |
井出 道雄 |
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（消費者側からの提言）市場は創るものである−システム科学研究所未来・マーティング研究担当部長，斎藤隆さん− |
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（酪総研シンポジウム要旨）これからの酪農産業；川下からの提言 |
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（世界の窓）メキシコの乳製品事情 |
農政調査委員会海外調査部長 |
佐々木敏夫 |
| 9.5.1 |
210 |
わが国のありうべき乳価 |
北海道大学教授 |
 井 時久 |
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（消費者側からの提言）超ロングライフ商品「ヤクルト」の秘密−株式会社ヤクルト本社− |
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サイレージ調整の味方「アクレモ」誕生 |
雪印種苗(株)技術研究所 |
北村 亨 |
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十勝で学んだスラリー処理の新鋭機 |
酪農肉牛塾塾長 |
高野 信雄 |
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（世界の窓）成長期のシンガポール乳製品需要 |
農政調査委員会海外調査部長 |
佐々木敏夫 |
| 9.6.1 |
211 |
動きだした主要国の乳価政策と日本 |
酪農総合研究所研究課長 |
並木 健二 |
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（消費者側からの提言）ボン・ヴァンボン・パンボン・フロマージュ〜フランスの美味を求めて「ドンク」の挑戦〜 |
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酪総研からのお知らせ（総会報告） |
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（ワンポイント・アドバイス）これからのふん尿処理を考える |
酪農総合研究所第二研究部長 |
藤田 秀保 |
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（酪農現場からの主張）酪農に徹して村おこし−宮城県白石市，倉繁正人さん− |
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（女性のひろば）女性が創る新しい農村生活 |
(株)酪農事情社 |
小松 厚子 |
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（世界の窓）ペルーの酪農 |
東京大学助教授 |
矢坂 雅充 |
| 9.7.1 |
212 |
農政を利用するが，農政に依存せず |
農政調査委員会専門委員 |
山本文二郎 |
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（ワンポイント・アドバイス）乳頭の管理と乳房炎 |
宗谷中部地区農業改良普及センター猿払村駐在所 |
菊地 実 |
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（消費者側からの提言）和風料理とミルクの相性に挑戦−北海道文理科短大，高橋セツ子助教授− |
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「国際酪農フォーラム」要旨 |
酪農総合研究所第一研究部長 |
中村 英雄 |
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牧場主を目指すニュージーランドの若者たち |
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吉川 友二 |
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（女性のひろば）世界に広がる家族と酪農 |
北海道枝幸町酪農家 |
井上 悦子 |
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（世界の窓）チリの酪農 |
チリ・アウストラル大学教授 |
田中 穂積 |
| 9.8.1 |
213 |
中山間地域の畜産経営 |
農林水産省中国農業試験場畜産部長 |
萬田 富治 |
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（ワンポイント・アドバイス）乳牛の供用年数を考える |
農林水産省草地試験場飼料生産利用部乳牛飼養研究室長 |
石田 元彦 |
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（消費者側からの提言）和食味と素材のもつストーリーを追求−(株)モスフードサービス− |
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新実験棟と今後の乳牛管理飼養研究−農水省草地試験場の新しい動き− |
草地試験場（現九州農業試験場） |
小川 増弘 |
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オランダで見た搾乳ロボット（自動搾乳システム） |
酪農総合研究所第二研究部 |
時田 正彦 |
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（女性のひろば）第3の人生 |
岩手県北上市酪農家 |
菅野 チヅ |
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（世界の窓）危機に直面するウクライナの酪農 |
北海道大学スラブ研究センター |
山村 理人 |
| 9.9.1 |
214 |
農外からの新規就農者の養成−浜中町就農者研修牧場− |
浜中町農業協同組合副参事・生産部長 |
野田 哲治 |
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（ワンポイント・アドバイス）〜乳牛の供用年数を考える〜更新牛と育成牛がもたらす経営への影響 |
酪農総合研究所第二研究部長 |
藤田 秀保 |
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（消費者側からの提言）本当に買いたいものは何だろう−川下は価値志向の時代−セゾングループ |
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酪農経営は所得でトップ，しかし労働・資本ともに多く必要−平成7年度経営部門別統計の要約− |
酪農学園大学教授 |
堀内 一男 |
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最近の酪農経営の展開傾向(2)群飼養管理体系による大規模化の課題 |
酪農総合研究所研究部次長 |
辻 和彦 |
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（女性のひろば）仲間に支えられて |
長崎県酪農家 |
北原はる江 |
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（世界の窓）インドの酪農・畜産事情 |
農林業ジャーナリスト |
増井 和夫 |
| 9.10.1 |
215 |
原料乳製品をめぐる国際貿易と日本の立場 |
三井物産(株)食品原料第二部酪農製品第一グループ課長 |
羽鳥 信 |
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（消費者側からの提言）消費者を結集して全国の産地指定銘柄乳を一手に−生活協同組合「コープこうべ」の場合− |
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HACCPと今後の乳質保全 |
雪印乳業(株)品質保証部 |
根橋 秀邦 |
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2つのクローン技術 |
雪印乳業(株)受精卵移植研究所主席研究員 |
寺西 正俊 |
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（女性のひろば）この地に生きる酪農家の女性として |
青森県平内町酪農家 |
木立 優子 |
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（世界の窓）アルゼンチンの酪農 |
チリ・アウストラル大学教授 |
田中 穂積 |
| 9.11.1 |
216 |
酪農分野におけるデカップリング型農政の模索 |
酪農総合研究所所長 |
天間 征 |
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（乳牛の供用年数を考える）経産牛の平均産次と泌乳量及び所得の関係 |
福岡県農業総合試験場畜産研究所飼料部長 |
上田 允祥 |
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（消費者側からの提言）復活するか宅配牛乳−千葉市牛乳販売店(株)ニチハイの場合− |
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低コストフリーストール牛舎建築のために |
根釧農業試験場研究部酪農施設科長 |
高橋 圭二 |
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（酪農現場からの主張）生活を楽しむ酪農−福岡県筑紫野市，藤文憲さん− |
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（女性のひろば）家族あってのわが家の酪農 |
岩手県宮守村酪農家 |
佐々木 好 |
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（世界の窓）オランダの乳牛改良 |
雪印乳業(株)酪農部 |
八巻 義徳 |
| 9.12.1 |
217 |
畜産の生産構造と課題 |
(社)中央畜産会専務理事 |
香川 荘一 |
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（乳牛の供用年数を考える）乳牛と「長くつき合う」には |
農林水産省九州農業試験場畜産部環境生理研究室長 |
塩谷 繁 |
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（消費者側からの提言）ソフト系チーズに未来あり−チーズ輸入商社チェスコ(株)に聞く− |
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コントラクター利用による酪農経営への効果 |
北海道立十勝農業試験場経営科長 |
浦谷 孝義 |
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牧柵いろいろ |
酪農総合研究所上級研究員 |
平山 秀介 |
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（女性のひろば）私らしく輝いて生きる |
長野県飯田市酪農家 |
片桐 徳江 |
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（世界の酪農）スコットランドの酪農 |
酪農総合研究所 |
加藤 宏司 |
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1997（平成9）年酪総研バックナンバーのご案内 |
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