拝啓　時下ますますご清祥の段、お喜び申し上げます。平素は当研究所の事業推進に対しまして格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
　さて、当研究所では酪農・乳業をめぐる諸問題をテーマに取りあげ、皆様と情報の共有化を図るとともに、私共の研究内容および諸活動を少しでも多くの方々に理解を深めて頂き、その普及を図ることを目的として、酪総研シンポジウムを実施させて頂いております。
　つきましては、ご多忙中とは存じますが是非ご参加頂きたくご案内申し上げます。